Закуски

Творожная запеканка со сливами.

Из творога можно приготовить множество блюд, но одним из самых простых и любимых остается творожная запеканка. Вносим в традиционный рецепт новые ингредиенты и на вашем столе необычный, вкусный и, конечно же, полезный десерт. В этом рецепте творожной запеканки появился слой из сливы, который делает печеный творог еще вкуснее. Жирность продукта особого значения не имеет, но постарайтесь выбрать сухой творог с минимальным содержанием сыворотки. Метки: творог запеканка слива

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 3 ст.л.
  • творог (жирность 18%) — 180г
  • манка — 3 ст.л.
  • слива — 2 шт.
  • масло растительное — 1/2 ч.л.
  • . — 0,5 ч.л.
  • ванилин — 1 щепотка.

Рецепт приготовления запеканки:

В миске подходящего объема растереть венчиком или вилкой яйцо с сахаром.

В миску с яйцом добавляем творог. Творог подойдет любой — крупинками или мягкий.

Следом отправить в миску манку. Хорошо все разминаем вилкой, перемешиваем и делим на две равные части.

Кулинарной кистью смазываем маслом дно жаропрочной формы диаметром 20 см и укладываем первый творожный слой.

На творог укладываем крупно нарезанные сливы.

Сверху распределяем оставшийся творог и запекаем в заранее разогретой до 180С духовке 40-50 минут.

Готовую творожную запеканку со сливами оставляем в форме, пока она не остынет, а после нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть