Закуски

Закуска из свеклы с чесноком.

Предлагаем приготовить простую витаминную закуску из свеклы с чесноком в оригинальной подаче. Хлеб для тостов можно взять любой на ваш вкус. В обще сложности на приготовление закуски уйдет не больше 15 минут. Метки: свекла бутерброды

Для рецепта закуски вам потребуется:

  • свекла — 2 шт.
  • хлеб — 2 ломтика
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • майонез — 2 ч.л.
  • зелень свежая — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу.

Рецепт приготовления закуски:

Из хлебных ломтиков при помощи кольца для салата вырезать основания для закусок.

Хлеб можно слегка подсушить в духовке или подрумянить на сухой (без масла) сковороде, а затем натереть чесноком.

Свеклу отварить до готовности или запечь в духовке, очистить и натереть на крупной терке.

Тертую свеклу переложить в миску, добавить к ней пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешать. Заправить закуску майонезом, посолить и поперчить.

На хлебные заготовки равномерно распределить свекольно-чесночную закуску и украсить листиком свежей зелени. Закуску из свеклы с чесноком подают как самостоятельное блюдо, так и к супам, горячим блюдам и салатам. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть