Закуски

Канапе с салом и маринованным огурцом.

Простой вариант канапе на шпажках из черного хлеба, сала и маринованных огурцов подойдет для любых домашних посиделок. На их приготовление потребуется совсем не много времени и минимум продуктов, а результат приятно удивит. Метки: сало канапе

Для рецепта вам потребуется:

  • черный хлеб — 1-2 ломтика
  • сало соленое — по вкусу
  • огурец маринованный (пикули) — 4-8 шт. чеснок — 1 зубчик
  • горчица — по вкусу.

Рецепт приготовления:

У ломтиков черного хлеба обрезать корки, слегка подсушить на сковороде (можно без масла), в духовке или в тостере. Натереть зубчиком чеснока, пока хлеб еще горячий, а затем нарезать ломтик на небольшие квадратики.

Соленое сало с мясными прослойками порезать квадратиками примерно того же размера, что и хлеб.

Каждый кусочек хлеба по желанию смазать горчицей.

На хлеб уложить кусочки сала.

Сверху закрепить шпажкой для канапе миниатюрный огурчик-пикули, как показано на фото. Вместо пикули можно взять обычный маринованный или соленый огурец, предварительно порезав его на небольшие кружочки. Канапе с салом и маринованным огурцом готовы. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Проверьте также

Закрыть
Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть